Nos encontramos en la búsqueda de un líder de producción para desempeñarse en el los procesos de cocina, con liderazgo operativo y enfoque en resultados.Como líder debes garantizar la correcta ejecución de la producción enfocado a crudos, proteínas, despostes, transformación de materia, garantizar la calidad, y consistencia de nuestros productos y acompañar a los equipos en el día a día.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en: producción de alimentos y porcionamiento en cocina, liderando equipos y ejecutando planes de producción.Manejo de desposte de proteínas (carne, pollo, pescado)Manejo de inventarios y despachos, con capacidad de análisis, toma de decisiones y enfoque en calidad, eficiencia y cumplimiento de resultados.Liderazgo y acompañamiento de equipos operativos de producción,



con enfoque en orden, tiempos y estándares.CondicionesSalario: $ + Auxilio de transporte + prestaciones de ley + bono no prestacional *).
Pagos quincenales.
Contratación directamente por la compañía firmando a término indefinido.Disponibilidad para trabajo en turnos de apertura, intermedio y cierre (rotativos por semana).
Horario de Domingo a Domingo con un día de descanso a la semana.Apoyo de alimentación en el turno, Plan carrera o crecimiento, 20% de descuento en nuestras marcas y aliados estratégicos.Días libres de goce compensado en el año.
J-*-Ljbffr

📌 Jefe Porcionador Y Transformados De Proteínas O Líder De Producción Restaurantes Bogotá
🏢 Muncher
📍 Bogotá