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COORDINADOR (A) ALIMENTOS Y BEBIDAS- RESTAURANTES ESCOLARES.
Tu reto
Garantizar la adecuada prestación del servicio y el resultado financiero de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo, mediante la gestión oportuna y control permanentes de los recursos disponibles y de las actividades operativas y administrativas que permitan alcanzar la satisfacción de los clientes y dar cumplimiento a las metas y objetivos establecidos por la organización.
Lo que buscamos de ti
- Profesional en Ciencias de la Administración o Gastronomía o en Ingeniería de Alimentos o Nutrición y Dietética.
Experiencia
Dos años como responsable en la administración y operación de establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, clínicas y hospitales, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles,
servicios de catering y/o plantas de producción entre otros. Conocimiento en el desarrollo de propuestas comerciales para eventos sociales, empresariales y retail con alimentos y bebidas. Elaboración, análisis, seguimiento y control a presupuestos de ingresos, costos y gastos, así como la construcción de estrategias de mitigación.
Experiencia preferiblemente en el sector de instituciones educativas.
¿Cuáles serían tus condiciones?
Salario:
$4.643.300 con todas las prestaciones de ley + beneficios
Horario:
42 horas semanales lunes a sábado.
Contrato:
Termino Fijo hasta diciembre, prorrogable.