Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica bachiller o técnico a en cocina o áreas afines.

Funciones específicas
Apoyar la preparación y alistamiento de los productos.
Realizar procesos de limpieza y desinfección en el área de cocina.
Garantizar la correcta rotulación y almacenamiento de los alimentos.
Apoyar el cumplimiento de los protocolos de higiene e inocuidad alimentaria.
Mantener el orden y la organización de los utensilios y espacios de trabajo.

Conocimientos
Manipulación de alimentos.
Buenas prácticas de manejo de cocina.
Manejo de herramientas cortopunzantes.
Manejo de plancha y freidoras.
Limpieza y desinfección.
Método PEPS.
Preparación básica de alimentos.




Manejo seguro de utensilios y equipos de cocina.

Salario 1.750.905 auxilio de transporte prestaciones de ley.
Horarios Turnos rotativos. 1100 a. m. a 900 p. m. 1030 p. m. o 1100 p. m. 400 p. m. a 1100 p. m. 1100 a. m. a 400 p. m. 1 o 2 horas de descanso diarias según el turno. Se trabajan horas extras, domingos y festivos.
Tipo de contrato obra o labor.
Lugar de trabajo Medellín.
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📌 Auxiliar de cocina para restaurante (Medellín)
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📍 Medellín