Si quieres formar parte de un equipo ágil, vibrante con grandes retos profesionales y mucha exposición ¡Makro, es tu lugar!
Te ofrecemos vincularte a este gran equipo donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente.
Dirigir y controlar que los procesos de recibo, almacenamiento en cavas, exhibición, venta de productos en las categorías de refrigerados, congelados y panadería, se realicen de acuerdo a las políticas de calidad y seguridad establecidas por la compañía, controlando los indicadores de rentabilidad del área a su cargo.
En este rol tendrás los siguientes desafíos:
Verificación de agotados y solicitud de pedidos.
Realización de inventarios de la sección.
Garantizar un buen control de los pedidos de mercancía comparados frente a la venta, estimado y es stock.
Garantizar el control de calidad y manejo de los productos en el recibo, verificando condiciones higiénicas sanitarias del vehículo,
que no se transporten los productos con sustancias contaminantes y la temperatura del producto en los casos que se requiera.
Mantener los estándares de exhibición, garantizando la frescura y la optima calidad.
Hacer seguimiento y control diario del presupuesto de ventas, margen, stock y merma de sus productos.
Analizar y controlar diariamente la rotación de la mercancía, pedidos y nivel de servicio, Programar y verificar las rutinas de limpieza y desinfección en las zonas de proceso, almacenamiento y exhibición, teniendo en cuenta los procedimientos estandarizados de limpieza y desinfección.
Verificar el cumplimiento de las prácticas higiénicas, medidas sanitarias, dotación y seguridad industrial del personal a su cargo.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de dos (2) años en manejo y manipulación de productos perecederos, frutas y verduras en el sector retail y/o empresas de comercializ