Perfil requerido
Profesional en Ingeniería de Alimentos.
Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción de alimentos.
Conocimientos en:
Procesos de producción de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Sistema HACCP.
Normatividad sanitaria e INVIMA.
Control de calidad e inocuidad.
Gestión de indicadores.
Desarrollo de productos.
Mejora continua.
Principales responsabilidades
Planificar, dirigir y supervisar los procesos de producción.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Controlar formulaciones, tiempos, temperaturas y puntos críticos del proceso.
Supervisar rendimientos, desperdicios y productividad.
Liderar el equipo de producción y calidad.
Implementar acciones de mejora continua.




Participar en el desarrollo y estandarización de nuevos productos.
Atender auditorías internas y externas.
Elaborar informes e indicadores para la Gerencia.
Competencias
Liderazgo.
Planeación y organización.
Comunicación efectiva.
Orientación a resultados.
Trabajo en equipo.
Análisis y toma de decisiones.
Ética y compromiso.
Ofrecemos
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de crecimiento cualificado.
Participación en proyectos de mejora e innovación.

📌 Ingeniero(a) de alimentos (Medellín)
🏢 S&S TALENTO HUMANO
📍 Medellín