Nuestra empresa le apuesta a crecimiento profesional Se parte de este grupo como Asistente Administrativo
(Sector Gastronómico).
Tus retos:
-Hacer auditorias semanales a cada restaurante, realizando el informe correspondiente y comunicado las no conformidades u oportunidades de mejora.
-Hacer seguimiento a la documentación legal que debe tener cada restaurante correspondiente a licencias, permisos y otros tramites de funcionamiento. Así mismo, deberá hacer seguimiento a la ejecución de los hallazgos que se encuentre en las visitas de las entidades gubernamentales y distritales.
-Revisar y auditar los cierres de caja diarios con cada uno de sus soportes (información que arroja el sistema, datáfonos, con los medios de pago (efectivo, tarjeta, PSE), cortesías, descuentos, anulaciones, notas crédito, cuentas por cobrar), y coordinar el envío de la información.
-Hacer la consignación del dinero de las ventas a diario.




-Hacer seguimiento y validar el correcto registro de las compras en el sistema de inventarios, así como la entrega a tiempo de las facturas de compras al Departamento Contable antes del cierre de mes.
-Generar reportes e indicadores de gestión para evaluar la gestión de su proceso.
-Nivel académico: Profesionales en áreas de administración de empresas, ingeniería industrial, economía, preferiblemente con énfasis en Restaurantes.
-1 año de experiencia en el cargo
-Manejo de Excel intermedio – avanzado
-Conocimientos en sistemas de generación de facturación electrónica
-Manejo de sistemas de reservas, sistemas POS y de gestión de costos e inventarios.
Condiciones:
-Horario: lunes a domingo – Apertura / Cierre del restaurante
-Modalidad: Presencial
-Salario: A convenir según perfil
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📌 Administrador de Restaurante Sector gastronómico (Bogotá)
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📍 Bogotá