Empresa ubicada en Guatapé, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: Técnica o tecnología en areas relacionadas a cocina. Se requiere certificación vigente en manipulación de alimentos.
Funciones específicas
- Elaborar y presentar platos según los estándares establecidos.
- Preparar y mantener el mise en place requerido para la operación.
- Realizar la limpieza y el orden del área de cocina.
- Controlar el stock de insumos, materias primas e ingredientes.
- Seguir las indicaciones del/de la chef y las recetas definidas.

Conocimientos
- Manipulación de alimentos.
- Manejo de utensilios y equipos de cocina.
- Conocimientos de limpieza y desinfección.
- Control de porciones y materias primas.
- Capacidad para seguir instrucciones, recetas y fichas técnicas.
- Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + bonificación aproximada de $300.000 + prestaciones sociales.
- Horarios: De lunes a domingo de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
- Descanso los martes o un día entre semana a convenir entre las partes.
- Tipo de contrato: Prestación de servicios.
- Lugar de trabajo: Guatapé, Antioquia

📌 Auxiliar de cocina para Guatapé (Guatape)
🏢 COMFAMA
📍 Guatape