En GRUPO MX buscamos un Líder de Cocina apasionado, proactivo y con una sólida capacidad de gestión para incorporarse a nuestro equipo. Si eres un competente que inspira a otros, trabaja con empatía y sabe mantener la calma bajo presión. Tu objetivo principal será dirigir las operaciones de la cocina, garantizando la máxima calidad en cada plato, optimizando los procesos de producción y asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
Responsabilidades
- Liderazgo de equipo: Supervisar, motivar y guiar al personal de cocina bajo un enfoque empático y de mejora continua.
- Control de calidad: Asegurar que todos los alimentos cumplan con los estándares de excelencia y presentación de la empresa.
- Gestión operativa:



Organizar los procesos de producción y resolver incidencias de manera rápida y efectiva en momentos de alta demanda.
- Higiene y seguridad: Mantener de forma rigurosa los más altos estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria.
- Comunicación asertiva: Ser el puente de comunicación clave para que las instrucciones se ejecuten con claridad y precisión.

¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia mínima de 2-3 años previa demostrable en roles similares.
- Liderazgo inspirador y habilidades excepcionales de comunicación.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas bajo presión.
- Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo.

📌 Lider de cocina (Sabana Centro)
🏢 GRUPO MX
📍 Sabana Centro