Se busca Jefe de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en ALDIMARK SAS.
El candidato seleccionado será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y el mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Entre tus responsabilidades principales se incluyen el alistamiento de productos y la preparación de alimentos siguiendo las normas sanitarias establecidas.
Deberás supervisar las cocciones y manejar los gramajes con precisión para garantizar la calidad de los platillos.
Además, serás el responsable de planificar y crear menús atractivos y balanceados que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.
Tu liderazgo y habilidades para manejar personal serán fundamentales para capacitar y desarrollar al equipo de cocina, asegurando que todos los miembros cumplan con los estándares de calidad y eficiencia.




La gestión de inventarios y pedido de insumos también formará parte de tus tareas, así como la coordinación de actividades en la cocina para garantizar un servicio optimizado y una experiencia óptima para nuestros clientes.
Si tienes familiaridad con normativas sanitarias y te apasiona la cocina, esta oportunidad es para ti. Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia culinaria en ALDIMARK SAS.
Experiencia: Mínima de 1 año en el cargo o afines, preferiblemente en casinos de alimentos.
Lugar de trabajo: Cajicá - Cundinamarca.
Salario: 1.650.000 + Prestaciones + Auxilio legal de transporte + Auxilio extralegal de movilización (Según lugar de residencia) + Alimentación + Beneficios adicionales.
Disponibilidad de trabajo nocturno y horas extras.

📌 Jefe de cocina (Sabana Centro)
🏢 ALDIMARK
📍 Sabana Centro