Jefe(a) de Producción IndustriaSalario: $8.260.800Horario: Lunes a viernes – Jornada de 42 horas semanalesTipo de contrato: Indefinido
Formación:
- Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción o carreras afines.
- Deseable especialización.

Misión del cargo
Coordinar y ejecutar las actividades diarias de la planta de producción, garantizando el cumplimiento eficiente de los programas de fabricación, optimizando los recursos disponibles y asegurando los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad definidos por la compañía.
Principales responsabilidades:
- Coordinar el arranque y operación diaria de la planta de producción, asegurando la disponibilidad de personal, materiales, equipos e insumos.
- Garantizar el cumplimiento del programa de producción mediante la administración eficiente de los recursos asignados.
- Supervisar y liderar el personal a cargo, promoviendo el cumplimiento de los estándares operativos y de seguridad.
- Gestionar órdenes de fabricación en SAP, incluyendo la revisión,



notificación y cierre técnico de las mismas.
- Verificar la disponibilidad de materiales, insumos y herramientas necesarias para la producción.
- Garantizar la calidad e inocuidad de los productos fabricados, cumpliendo con las especificaciones técnicas establecidas.
- Asegurar la confiabilidad de los registros operativos, indicadores y novedades de producción.
- Coordinar la comunicación de novedades con las áreas de Calidad, I+D, Mantenimiento y Gestión Humana.
- Facilitar la ejecución de los planes de mantenimiento preventivo para garantizar la continuidad operacional.
- Velar por el cumplimiento de los programas de limpieza y saneamiento de la planta.

Formación:
- FormaciónProfesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción, Agroindustrial o carreras afines.
- Deseable especialización en Producción, Operaciones, Calidad o áreas relacionadas.

Experiencia
- Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos prod

📌 Jefe Producción Industria Siberia (Bogotá)
🏢 Grupo Éxito
📍 Bogotá