Vacante: Personal Operativo Hotelero
Ubicación: Bogotá
Empresa: Hoteles Faranda
Tipo de contrato: Fijo
En Faranda Bogotá estamos en búsqueda de talento comprometido, ágil y con vocación de servicio para fortalecer nuestro equipo de trabajo. Si te apasiona la hotelería y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti
Cargos disponibles
- Supervisor de cocina
- Analista de nómina y TH
- Ejecutivo comercial InHouse
- Capitán de mesas
- Camarera
- Auxiliar de Cocina
- Steward
- Recepcionista (con manejo de inglés)
- Mesero

Requisitos generales
- Experiencia mínima de 1 a año en el cargo al que aplica (preferiblemente en el sector hotelero)
- Actitud de servicio, excelente presentación personal y trabajo en equipo
- Disponibilidad para turnos rotativos
- Responsabilidad, organización y compromiso

Supervisor de cocina
- Supervisión de personal
- Supervisión de receta estándar
- Presentación de platos
- Organización de materia prima
- Solicitud de pedidos
- Manejo BPM

Capitán de mesas




- Supervisar y asegurar el correcto desarrollo del servicio en restaurante
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de A & B
- Brindar atención al cliente y gestionar requerimientos especiales
- Coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos y calidad
- Velar por el cumplimiento de estándares y protocolos de servicio

Camarera
- Realizar limpieza y arreglo de habitaciones
- Garantizar estándares de orden, aseo y presentación
- Reportar novedades o daños en habitaciones
- Manejo adecuado de insumos y lencería

Auxiliar de Cocina
- Apoyar en la preparación de alimentos y mise en place
- Mantener el orden y limpieza del área
- Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos

Steward
- Realizar el lavado de utensilios, vajilla y equipos de cocina
- Mantener la limpieza en áreas de cocina
- Apoyar en el manejo adecuado de residuos

Recepcionista (con manejo de inglés)
- Realizar procesos de check-in y check-out
- Brindar atención personalizada a huéspedes nacionales

📌 Bartender, Auxiliar de Cocina, Recepcionista, Camarera, mesero (Bogotá)
🏢 Ghs Global Hospitality Services
📍 Bogotá