Requisitos
- Profesional en Ingeniería de Alimentos, Nutrición y Dietética, Administración de Hotelería y Turismo o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en el sector educativo (indispensable).
- Experiencia liderando equipos de trabajo de 100 o más personas.
- Capacidad para gestionar operaciones de alimentos y bebidas con altos estándares de calidad, eficiencia y servicio.
Tu misión
Garantizar una operación eficiente, segura y de alta calidad en los servicios de alimentación, promoviendo experiencias positivas para la comunidad educativa y contribuyendo al bienestar integral de los estudiantes.
Responsabilidades principales
- Diseñar y gestionar menús saludables, equilibrados y alineados con los requerimientos nutricionales.
- Liderar, motivar y supervisar equipos de trabajo de gran tamaño.
- Mantener una comunicación efectiva con estudiantes, padres de familia, proveedores y equipos internos.
- Garantizar altos estándares de servicio y satisfacción de los usuarios.
- Planificar y supervisar las operaciones diarias de alimentos y bebidas.
- Controlar presupuestos, costos e inventarios de manera optimizado.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Identificar oportunidades de mejora continua y optimización de procesos.
Condiciones laborales
- Horario: Lunes a viernes de 7:30 a.m. a 5:00 p.m.
Si cuentas con experiencia liderando servicios de alimentación en instituciones educativas y quieres aportar al bienestar de una comunidad académica, esta oportunidad es para ti.
Postúlate y sé parte de una organización comprometida con la excelencia, la nutrición y la formación integral de sus estudiantes
📌 Jefe de alimentos y bebidas del sector educativo (Bogotá)
🏢 Centro de Empleo y Talento
📍 Bogotá
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