12 ago
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Sodexo Colombia
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Medellín
12 ago
Sodexo Colombia
Medellín
Auxiliar De Cocina/auxiliar General De Alimentación
Posibilidad Menos de 10 candidatos inscritos.
Salario: 0 COP/MONTH.
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Jornada Indiferente
Experiencia: Sin experiencia previa
Locación: Medellín, Guayabal
Horario: Domingo a domingo con día compensatorio.
Contrato fijo inferior a 1 año.
Misión del cargo
Apoyar las actividades operativas del restaurante para garantizar un buen servicio, cumplimiento de ventas y satisfacción del cliente.
Funciones
- Lavar y desinfectar áreas de trabajo, equipos, línea de servicios y utensilios.
- Lavar y desinfectar menaje, vajilla, cristalería y cubiertos.
- Preliminar: pelar, picar frutas y verduras, porcionado.
- Ayudar en la preparación de alimentos siguiendo recetas y normas de higiene.
- Mantener limpias y desinfectadas las áreas de trabajo y equipos de cocina.
- Manejar correctamente los equipos del restaurante.
- Cumplir con protocolos de bioseguridad y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Apoyar en inventarios, almacenamiento y control de productos.
- Diligenciar registros y documentos requeridos por la operación.
- Participar en capacitaciones y cumplir los procesos de la empresa.
Requisitos
- Bachiller académico.
- Experiencia como auxiliar de cocina.
- Curso de manipulación de alimentos vigente o con disponibilidad de renovarlo en caso de estar vencido.
Condiciones laborales
- Ubicación: Medellín, Guayabal.
- Horario: Domingo a domingo con día compensatorio.
- Tipo de contrato: Fijo inferior a 1 año.
📌 Auxiliar De Cocina/auxiliar General De Alimentación (Medellín)
🏢 Sodexo Colombia
📍 Medellín