Estamos en la búsqueda de tecnólogo o estudiante de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Producción, Nutrición y Dietética con experiencia mínima de 2 años liderando Servicios de Alimentación, responsable de liderar la operación, gestionando el equipo operativo y los procesos del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, servicio al cliente y los compromisos contractuales establecidos.Responsabilidades principalesLiderar y coordinar la operación del servicio de alimentación, gestionando el equipo operativo de manera productivo.Garantizar la calidad, inocuidad y presentación de los alimentos conforme a los estándares establecidos.Asegurar el cumplimiento de los compromisos contractuales, tiempos de entrega y niveles de servicio al cliente.Planificar, ejecutar y controlar los procesos del servicio, optimizando recursos humanos y operativos.Realizar seguimiento a indicadores de gestión,
cumpliendo normas de calidad, BPM y HSEQ, y promoviendo la mejora continua.RequisitosFormación académica: Tecnólogo o estudiante de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Producción, Nutrición y Dietética.Deseable: Competente en las áreas mencionadas.Conocimientos y formación: Curso de manipulación de alimentos.Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Manejo de personal operativo y servicio al cliente.Deseable: HACCP.Experiencia: Mínimo 2 año en cargos similares en hoteles, restaurantes, clubes, plantas o empresas de servicios de alimentación.Deseable: 3 años de experiencia en empresas medianas o grandes del sector.OfrecemosEstabilidad laboral.Oportunidades de desarrollo profesional.Capacitación continua.
J-*-Ljbffr
📌 Líder De Servicios De Alimentación Y/o Administrador Con Experiencia En Servicios De Alimentos Bogotá
🏢 SODEXO
📍 Bogotá