Funciones principalesPreparar alimentos frescos y de alta calidad, cumpliendo con los estándares establecidos.Ejecutar procesos de cocina caliente y fría con excelencia técnica.Realizar cortes y manejo adecuado de materias primas.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Mantener el orden y la limpieza en la cocina.Trabajar de manera colaborativa para asegurar un servicio optimizado y oportuno.Apoyar en la planificación y preparación de menús.RequisitosExperiencia comprobable en cocina competente con mas de 4 años de experiencia.Conocimiento y dominio en: Cocina caliente, Cocina fría y Técnicas de cortesHabilidad para trabajar en equipo y bajo presión.Actitud proactiva, organizada y orientada a la calidad.Compromiso con la excelencia culinaria y el servicio.Te ofrecemosEstabilidad laboral.Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.Excelente ambiente de trabajo.La posibilidad de formar parte de una cadena hotelera reconocida.Si tienes pasión por la cocina y buscas un entorno dinámico y desafiante, esta oportunidad es para ti.
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📌 Primer Cocinero / Para Cadena Hotelera Medellín
🏢 BLUEDOORS
📍 Medellín