VACANTE: Administrador(a) Centro Recreacional – CRF MELGAR
Objetivo del cargo
Administrar integralmente el Centro Recreacional de FONTEBO garantizando altos niveles de ocupación, ingresos y satisfacción de los huéspedes, mediante la gestión eficiente de recursos, procesos operativos y la ejecución de actividades comerciales.
Responsabilidades principales
- Coordinar, supervisar y controlar las labores administrativas y operativas del CRF.
- Liderar los equipos de mantenimiento, recepción, cocina, camarería y vigilancia.
- Gestionar reservas de día solar y alojamiento.
- Asegurar cumplimiento de normas legales, tributarias, ambientales y de salud.
- Elaborar y costear menús con apoyo del área de cocina; actualizar tarifas y precios de productos.
- Proyectar costos, gastos y apoyar la elaboración del presupuesto anual.
- Realizar gestión comercial y de mercadeo para aumentar la ocupación.
- Atender solicitudes, quejas y reclamos de visitantes y huéspedes.
- Realizar arqueos, cierres diarios, reportes de caja y consignaciones al finalizar la jornada.
- Supervisar inventarios de activos fijos,



materia prima y control de insumos.
- Apoyar procesos de inducción/reinducción y reportar novedades de nómina.
- Presentar informes mensuales a la Junta Directiva.

Requisitos Formación académica
- Competente en Ciencias Económicas, Administración Hotelera, Ingeniería de Alimentos o afines.

Conocimientos específicos
- Manipulación de alimentos
- Servicio al cliente
- Costeo de menús
- Tarifas de alojamiento
- Calidad en alimentos y bebidas

Experiencia
- De 3 a 5 años en cargos similares

Organizacionales Competencias clave
- Ética
- Empowerment
- Orientación a resultados
- Conciencia organizacional
- Calidad de trabajo
- Orientación al cliente

Funcionales
- Liderazgo
- Pensamiento estratégico
- Trabajo en equipo
- Integridad
- Iniciativa

Relaciones internas y externas
- Internas: Dirección Financiera, Dirección de Educación y Desarrollo Social, líderes, analistas, asesores y

📌 Administrator de Centro recreativo (Melgar)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Melgar