Estamos buscando tu talento
Relevante empresa del sector de Alimentos y Bebidas requiere para su equipo de trabajo un Supervisor de Calidad, responsable de garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los protocolos de calidad y la normatividad sanitaria vigente durante la operación.
Formación académica
Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o Cualificado en Ingeniería de Alimentos.
Carné de Manipulación de Alimentos vigente.

Experiencia requerida
Mínimo experiencia en:
Sistemas de Gestión de Calidad (SGC).
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Auditorías e inspecciones de calidad.
Procesamiento e inocuidad de alimentos.
Capacitación de personal operativo.

Principales funciones
Verificar el cumplimiento de los protocolos de calidad durante el montaje, operación y desmontaje de eventos.
Realizar inspecciones higiénico-sanitarias al personal, procesos e instalaciones.




Supervisar el cumplimiento de BPM y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Controlar temperaturas, almacenamiento, recepción, producción y distribución de alimentos.
Verificar el adecuado rotulado y la trazabilidad de los productos.
Validar los procesos de limpieza, desinfección y control de agua potable.
Realizar inspecciones a equipos e instalaciones y reportar hallazgos.

Te ofrecemos
Contrato directo con todas las prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Destacado ambiente de trabajo.

Si cuentas con la formación y experiencia en aseguramiento de la calidad e inocuidad de alimentos, postúlate y haz parte de nuestro equipo.

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📌 Supervisor De Calidad En Alimentos Y Bebidas Bogotá
🏢 Persom S
📍 Bogotá