Importante empresa del sector alimentos busca Auxiliar de Calidad – Microbiología para ejecutar muestreos, ensayos microbiológicos y seguimiento a estándares de calidad e inocuidad en planta, bodega y casino.
- Muestreo mensual de ambientes, superficies, aire filtrado y manipuladores (planta, bodega y casino).
- Preparación de medios de cultivo y esterilización de materiales.
- Ejecución de ensayos microbiológicos según plan de muestreo, lectura y registro de resultados.
- Auditorías al casino (muestreo, análisis e informe).
- Elaboración de certificados de calidad y reporte de datos (materias primas, proceso y producto terminado).
- Seguimiento de no conformidades, bitácoras y evidencias diarias.
- Gestión de cronograma mensual de muestreo ambiental de patógenos e inventarios del laboratorio.
- Nivel académico: Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o estudiante de ingeniería afín.
- Experiencia: 1 año.
- Conocimientos: técnicas de laboratorio, BPM, HACCP, ISO, estándares de calidad e inocuidad, SAP (módulo de calidad), auditorías BPM/HACCP.
- Horario: Administrativo, lunes a viernes 7:00 am a 4:30 pm (presencial).
- Salario: $2.487.000 + auxiliar de transporte.
- Incentivos: alimentación (refrigerio y almuerzo) + parqueadero dentro de las instalaciones.
- Tipo de contrato: Obra o trabajo.
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📌 Auxiliar de Calidad Microbiología (Bogotá)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Bogotá
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