Estamos buscando personas con tecnólogos o estudios en cocina, con conocimientos en manipulación de alimentos, responsables, orientados al servicio y trabajo en equipo servicio al cliente.
FUNCIONES
Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos. Conocer las recetas estándar de cocina.
Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
Responder del equipo y materiales a su cargo
Elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta Estándar
CONDICIONES tiempo de experiencia minimo 1 año 1783500 PAGOS O AUXILIOS ADICIONALES RECARGOS 300.000 MEDIOS TRANSPORTE 72.000 PROPINAS Horario Domingo a domingo turnos de 8 horas Un día compensatorio entre semana. Lugar de trabajo segun la necesidad de la operacion Disponibilidad para rotar