Empresa del sector alimentos dedicada a la comercialización y distribución de panela requiere Analista de Calidad y Producción en campo, responsable de realizar acompañamiento técnico a proveedores (trapiches paneleros), asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y proceso productivo establecidos por la compañía.
Será el enlace entre la empresa y los proveedores, garantizando el seguimiento de las producciones, acompañamiento del personal operativo y mejora continua de los procesos.
Competente, tecnólogo o técnico en: Ingeniería de alimentos, producción agroindustrial, procesamiento de alimentos, control de calidad de alimentos, áreas afines.
$2.200.000 más incentivos por cumplimiento.
Experiencia requerida:
- Control y aseguramiento de calidad.
- Supervisión y acompañamiento de personal operativo.
- Manejo de proveedores o procesos productivos externos.
Funciones principales:
- Realizar seguimiento y acompañamiento técnico a los trapiches proveedores durante los procesos de fabricación.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en cada producción.
- Verificar parámetros de calidad durante la fabricación y liberación del producto terminado.
- Identificar desviaciones del proceso y gestionar acciones de mejora con los proveedores.
- Realizar inspecciones y auditorías de calidad en los trapiches.
- Apoyar la capacitación y acompañamiento del equipo técnico en campo.
Requisitos adicionales:
- Residir en Pasto o municipios cercanos.
- Disponibilidad para desplazarse a trapiches proveedores.
- Disponibilidad para realizar acompañamiento en jornadas de producción.
- Preferiblemente contar con medio de transporte propio.
📌 Analista de Calidad y Producción (Centro)
🏢 Excol Foods
📍 Centro
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