Auxiliar de repostería
Si te apasiona la repostería y quieres hacer parte de un equipo fiable, esta oportunidad es para ti
Funciones
- Hornear y fabricar postres, pasteles, tortas y productos de panificación dentro de la línea que se conoce como repostería fina.
- Incluido el pesaje de ingredientes según formulaciones entregadas, preparación de cremas y productos necesarios para ensamblar postres, tortas y decorar.
- Conocer los diversos tipos de ingredientes y su combinación para lograr productos de calidad.
- Dominar los equipos necesarios para la producción de repostería.
- Planear y organizar el trabajo y todos los implementos necesarios con agilidad y mucho orden.
- Registrar la información ordenada sistemáticamente para que todas las órdenes de producción.




- Realizar funciones de empaque, surtido, exhibición, control de rotación de producto, aseo del lugar.
- Verificar la calidad y estado de los productos (materia prima, en proceso, y terminado).

Formación
Técnico o estudiante en etapa final de gastronomía, panadería o repostería.
Experiencia
Entre 6 meses y 1 año como auxiliar de repostería o panadería (certificable).
Tipo de contrato
Obra o labor.
Salario
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario
Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 2:00 p.m o 10 am a 6 pm.
Lugar de trabajo
MEDELLIN

📌 Auxiliar de repostería Repostería (Medellín)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín