Empresa del sector de alimentos busca un(a)
Coordinador de Abastecimiento
con experiencia en frutas, verduras y productos perecederos, para garantizar la disponibilidad, calidad, oportunidad y competitividad de los productos requeridos por la operación.

Principales responsabilidades
- Diseñar y ejecutar la estrategia de abastecimiento por producto, temporada y zona de origen.
- Planear las compras de acuerdo con la demanda, inventarios y necesidades comerciales.
- Negociar precios, volúmenes, condiciones de pago, fletes, empaques y niveles de servicio.
- Buscar, seleccionar, evaluar y desarrollar productores y proveedores.
- Monitorear precios de mercado, cosechas, disponibilidad y riesgos de abastecimiento.
- Garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad, maduración, presentación e inocuidad.
- Controlar costos, mermas, rechazos, devoluciones y aprovechamientos.
- Liderar y hacer seguimiento a proveedores.

Perfil requerido
- Mínimo
2 años de experiencia laboral en compras o abastecimiento de frutas y verduras.




- Experiencia negociando directamente con productores, asociaciones, comercializadores y proveedores.
- Conocimiento de estacionalidad, calidad, manejo poscosecha, vida práctico, inventarios y logística de perecederos.
- Manejo de herramientas ofimaticas.
- Capacidad de negociación, análisis, planeación, liderazgo y solución de contingencias.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Bogotá y realizar visitas a proveedores, centros de acopio y zonas productoras fuera de la ciudad.

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Ubicación:
Bogotá

? Las personas interesadas pueden enviar su hoja de vida a [email protected], indicando en el asunto:
Coordinador de Abastecimiento – Bogotá
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Salario: $2.800.000 más variables por objetivos.
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📌 Coordinador Abastecimiento Frutas y Verduras (Bogotá)
🏢 Excol Foods
📍 Bogotá