COORDINADOR DE CRANES (TOCAIMA)

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ALGRANO COLOMBIA
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Tocaima

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ALGRANO COLOMBIA

Tocaima

Coordinador de Carnes se centra en gestionar operativamente el área cárnica (res, cerdo, pollo), supervisando inventarios, márgenes de utilidad, mermas y estándares de calidad Requiere liderazgo de personal, conocimiento técnico en cortes/desposte y manejo de indicadores, con formación técnica/tecnológica y experiencia previa.

EXPERIENCIA EN: -Conocimientos en cortes y tipos de carnes -Manejo de inventarios y control de fechas -Buenas practicas de higiene y manipulación de alimentos -Experiencia en liderazgo de personal -Organización y responsabilidad PERFIL REQUERIDO: -1año de experiencia

📌 COORDINADOR DE CRANES (TOCAIMA)
🏢 ALGRANO COLOMBIA
📍 Tocaima

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