El objetivo del cargo es ser el responsable de coordinar y dirigir la operación del restaurante asignado, garantizando los protocolos de servicio establecidos, con el fin de propiciar experiencias memorables en los clientes. Entre sus responsabilidades se incluye

Asegurar un servicio de alta calidad en el restaurante.
Revisar y controlar a requisición de productos de acuerdo con los pronósticos de venta y las recetas estándar establecidas.
Liderar al equipo de trabajo, programar semanalmente los horarios de personal y reportar las novedades
Asegurar el inventario de productos necesarios para el servicio.
Realizar la gestión administrativa necesaria para lograr el éxito en la logística de reservas y el desarrollo de eventos en el restaurante
Técnico o tecnólogo, en servicio, mesa y bar,



administración turística o afines
Mas de 4 años en el cargo administrador o líder de restaurante, manejo de personal, alistamiento de pedidos, inventarios, manejo operativo y administrativo
Pagos quincenales
Todas las prestaciones de ley, contrato directo con la compañía
Ventajas de la compañía

Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Administrador de restaurante plazoleta para el sector de Hosteleria Turismo de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Administrador de restaurante plazoleta gerente de restaurante plazoleta (Bogotá)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Bogotá