Empresa del sector de alimentos busca un(a) Coordinador de Abastecimiento con experiencia en frutas, verduras y productos perecederos, para garantizar la disponibilidad, calidad, posibilidad y competitividad de los productos requeridos por la operación. Principales responsabilidades Diseñar y ejecutar la estrategia de abastecimiento por producto, temporada y zona de origen.

Planear las compras de acuerdo con la demanda, inventarios y necesidades comerciales.

Negociar precios, volúmenes, condiciones de pago, fletes, empaques y niveles de servicio.

Buscar, seleccionar, evaluar y desarrollar productores y proveedores.

Monitorear precios de mercado, cosechas, disponibilidad y riesgos de abastecimiento.

Garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad, maduración, presentación e inocuidad.

Controlar costos, mermas, rechazos, devoluciones y aprovechamientos.

Liderar y hacer seguimiento a proveedores.

Perfil requerido Mínimo 2 años de experiencia laboral en compras o abastecimiento de frutas y verduras.





Experiencia negociando directamente con productores, asociaciones, comercializadores y proveedores.

Conocimiento de estacionalidad, calidad, manejo poscosecha, vida útil, inventarios y logística de perecederos.

Manejo de herramientas ofimaticas.

Capacidad de negociación, análisis, planeación, liderazgo y solución de contingencias.

Disponibilidad para trabajar presencialmente en Bogotá y realizar visitas a proveedores, centros de acopio y zonas productoras fuera de la ciudad. ? Ubicación: Bogotá

? Las personas interesadas pueden enviar su hoja de vida a [email protected], indicando en el asunto: Coordinador de Abastecimiento – Bogotá.

Salario: $2.800.000 más variables por objetivos. #Compras #Abastecimiento #FrutasYVerduras #Perecederos #SupplyChain #Agronegocios #Logística #EmpleoBogotá #Vacante #SectorAlimentos

📌 Coordinador Abastecimiento Frutas y Verduras - Bogotá
🏢 Excol Foods
📍 Bogotá