Únete a nuestro equipo

Somos una empresa especializada en la producción de ovoproductos y nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y responsable para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Mas de 2 años de experiencia en procesos de producción de alimentos.
Conocimientos y experiencia en la operación y manejo de calderas, chiller y pasteurizador.
Compromiso con el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y seguridad.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos operativos.

Funciones
Operar de manera consiente y responsable los respectivos equipos que tiene a cargo caldera, sellador, Videojet, pasteurizador.
Realizar la limpieza y desinfección del pasteurizador y tanque producto terminado interna y externamente al iniciar y terminar la jornada productiva.
Inspeccionar, controlar y monitorear las variables del pasteurizador al iniciar el proceso.
Servir de apoyo al departamento de calidad cuando sea necesario
Realizar la limpieza al cuarto frio de producto terminado.




Inspeccionar los equipos en cuanto a su manipulación y deterioro con el fin de verificar y optimizar su funcionamiento.
Realizar el cargue y control del producto terminado en los carros refrigerados para su posterior distribución.
Realizar la limpieza, desinfección de las áreas de pasteurización y envasado.
Diligenciar y registro parámetros proceso pasteurizado, carta termografía, Programación de producción diaria, registro de eficiencia y duración paradas
Revisar y verificar peso de productos empacados.
Realizar el envasado del producto terminado en sus diferentes presentaciones, garantizado la calidad e inocuidad del mismo.

Salario a convenir
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📌 Aux de Pasteurizado con vehículo (Girón)
🏢 Alcampo
📍 Girón