Tienes experiencia en manejo y comercialización de carnes Esta oportunidad puede ser para ti

Requisitos

Bachiller académico.
Mínimo 6 meses de experiencia en comercialización de carnes.
Conocimientos en corte, desposte y almacenamiento de carnes de res, cerdo y pollo.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Sobresaliente servicio y atención al cliente.

Principales funciones
Porcionar, moler, pesar, empacar y etiquetar productos cárnicos.
Realizar cortes y porcionado de carnes de acuerdo con las especificaciones.
Recibir, revisar y almacenar productos de res, cerdo, pollo y pescado.
Verificar fechas de vencimiento y garantizar la correcta rotación del producto.
Surtir las neveras de exhibición, manteniendo el orden, limpieza y calidad.
Realizar inventarios y reportar faltantes o sobrantes.




Mantener en óptimas condiciones de higiene los utensilios, equipos y herramientas.
Brindar atención y asesoría al cliente de acuerdo con los protocolos de servicio.
Cumplir las normas de BPM, higiene, seguridad y uso adecuado de elementos de protección personal.

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