Cualificado en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería de Alimentos o afines.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares dentro del sector alimentos.
Conocimiento y experiencia en ISO 22000, ISO 9001 y sistemas integrados de gestión.
Certificación como Auditor Interno en sistemas integrados de gestión.
Manejo de herramientas digitales para indicadores y matrices ejemplo Power BI, Excel avanzado.
Habilidades en redacción técnica, análisis de datos y gestión documental.
Garantizar la documentación, sostenimiento y mejora continua del Sistema Integrado de Gestión SIG, asegurando el cumplimiento normativo de las certificaciones ISO 22000 e ISO 9001, mediante prácticas oportunas, eficientes y eficaces que promuevan la apropiación de las buenas prácticas en toda la organización.
Documentación de procesos Elaborar, actualizar y mantener procedimientos, matrices, indicadores y registros asociados al SIG.

Cumplimiento normativo Velar por la correcta implementación de los requisitos de las normas ISO 22000 e ISO 9001.





Mantenimiento de certificaciones Asegurar la vigencia y sostenimiento de las certificaciones mediante auditorías internas y externas.
Auditorías internas Planear, ejecutar y documentar auditorías internas, garantizando la identificación de hallazgos y planes de mejora.
Indicadores de gestión Definir, medir y analizar indicadores de desempeño relacionados con la eficacia del sistema.
Capacitación y sensibilización Promover la apropiación de las buenas prácticas entre el personal, fortaleciendo la cultura organizacional.
Gestión de riesgos Identificar, evaluar y controlar riesgos asociados a procesos críticos del sistema.
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