Buscamos Cocinero Encargado para nuestro equipo
Lugar de trabajo Sopó, Cundinamarca
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de un Cocinero Encargado con experiencia, liderazgo y vocación por la excelencia, para coordinar las operaciones de cocina y garantizar altos estándares de calidad en la preparación de los alimentos.
Funciones principales
Supervisar y coordinar las actividades diarias del área de cocina.
Garantizar la calidad, presentación y estandarización de los platos.
Liderar y apoyar al equipo de cocina durante la operación.
Controlar inventarios, insumos y almacenamiento de alimentos.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.
Optimizar procesos para garantizar una operación eficiente.
Requisitos
Técnico en Cocina, Gastronomía o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años como Cocinero Encargado o en cargos similares.
Conocimiento en cocina caliente, manejo de personal, control de insumos y buenas prácticas de manufactura.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
Excelente actitud de servicio y compromiso.
Homologación de estudios




Si el candidato no cuenta con formación técnica en cocina, podrá homologar este requisito con mínimo 5 años de experiencia certificable como Cocinero Encargado o en cargos afines de liderazgo en cocina.
Se valorará especialmente la experiencia adquirida en restaurantes reconocidos, clubes, hoteles o establecimientos gastronómicos de alto nivel.
Condiciones laborales
Salario entre 1.900.000 y 2.500.000, de acuerdo con experiencia y perfil.
Prestaciones de ley.
Auxilio de transporte.
Contratación directa.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente ambiente laboral.
Si tienes experiencia liderando cocinas y buscas una ocasión para seguir creciendo profesionalmente, postúlate y haz parte de nuestro equipo
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Cocinero encargado, en Cajica y Sopo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PERSOM S.A.S de Cajicá. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Cocinero encargado, en Cajica y Sopo (Cajicá)
🏢 PERSOM
📍 Cajicá