13 ago
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Inversiones De Paso
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Antioquia
13 ago
Inversiones De Paso
Antioquia
Buscamos un(a) Ingeniero(a) de Alimentos con sólida experiencia en la industria de alimentos específicamente en empresas de panaderia, para liderar y optimizar los procesos productivos, garantizando los estándares de calidad e impulsando proyectos de innovación y desarrollo de productos.
Funciones específicas:
Planificar, dirigir y supervisar los procesos de producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Controlar formulaciones, tiempos, temperaturas y puntos críticos del proceso productivo.
Supervisar los rendimientos, desperdicios y la productividad de la operación.
Participar en el desarrollo y estandarización de nuevos productos, atender auditorías y elaborar informes e indicadores para la gerencia.
Conocimientos:
Procesos de producción de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
SG-calidad
Normatividad sanitaria e INVIMA.
Control de calidad e inocuidad.
Desarrollo de productos.
Requisitos:
Competente en Ingeniería de Alimentos
Experiencia de 2 años en cargos relacionados con producción o plantas de alimentos
📌 Ingeniero De Alimentos Antioquia
🏢 Inversiones De Paso
📍 Antioquia