Lider de Perecederos y Fruver Floridablanca

Lider de Perecederos y Fruver Floridablanca

14 ago
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Makro Supermayorista
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Floridablanca

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Makro Supermayorista

Floridablanca

Si quieres formar parte de un equipo ágil, dinámico con grandes retos profesionales y mucha exposición
Makro, es tu lugar
Te ofrecemos vincularte a este gran equipo donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente.
Dirigir y controlar que los procesos de recibo, almacenamiento en cavas, exhibición, venta de productos en las categorías de fruver, refrigerados, congelados y panadería, se realicen de acuerdo a las políticas de calidad y seguridad establecidas por la compañía, controlando los indicadores de rentabilidad del área a su cargo.
En este rol tendrás los siguientes desafíos
Verificación de agotados y solicitud de pedidos.
Realización de inventarios de la sección.
Garantizar un buen control de los pedidos de mercancía comparados frente a la venta, estimado y es stock.
Garantizar el control de calidad y manejo de los productos en el recibo, verificando condiciones higiénicas sanitarias del vehículo, que no se transporten los productos con sustancias contaminantes y la temperatura del producto en los casos que se requiera.
Mantener los estándares de exhibición, garantizando la frescura y la optima calidad.
Hacer seguimiento y control diario del presupuesto de ventas, margen, stock y merma de sus productos.
Analizar y controlar diariamente la rotación de la mercancía, pedidos y nivel de servicio, Programar y verificar las rutinas de limpieza y desinfección en las zonas de proceso, almacenamiento y exhibición, teniendo en cuenta los procedimientos estandarizados de limpieza y desinfección.




Verificar el cumplimiento de las prácticas higiénicas, medidas sanitarias, dotación y seguridad industrial del personal a su cargo.
Qué buscamos
Experiencia mínima de dos 2 años en manejo y manipulación de productos perecederos, frutas y verduras en el sector retail y o empresas de comercialización de alimentos, conocimiento en procesos de maduración, pedidos, gestion de agotados, procesos de producción, rendimientos y merma.
Tecnólogo o profesional en Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Agropecuaria o afines
Manejo y conocimiento del paquete Office.
Disponibilidad para trabajar al menos 2 domingos al mes, con día compensatorio entre semana.
Nuestros beneficios
En Makro aseguramos el bienestar de nuestra gente y promovemos una cultura flexible para brindarle el mejor ambiente, descuentos en marcas propias, auxilios educativos, fondo de empleado y otros ventajas.
Y lo mejor trabajaras en un equipo unido, con el que podrás aprender mucho y retarte a crecer cada día.
Aquí lo que cuenta es tu talento Nos basamos en competencias, desempeño y potencial para asegurarnos de que cada persona tenga las mismas oportunidades de crecer y desarrollarse. TalentoSinEtiquetas
Aplica y se parte de nuestro equipo Makro
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📌 Lider de Perecederos y Fruver Floridablanca
🏢 Makro Supermayorista
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