La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo de Confa requiere para el cargo de Administrador/a comercial de Restaurante

Zona de labor: Salamina, Caldas

Competente en Administración de empresas, Administrador Turístico o agropecuario.
Experiencia: 5 años de experiencia liderando restaurantes

Conocimientos:
Manejo de personal,
Manejo de herramientas ofimáticas,
Manejo de caja

Competencia:
• Liderar equipos de trabajo
• Escucha activa
• Comunicación asertiva
• Relaciones interpersonales
• Orientación al servicio
• Planeación estratégica

Tipo de Contrato: Término fijo
Salario: Entre 2 y 3 SMMLV legales + prestaciones de ley
Horario: Lunes a domingo con un día de descanso a la semana

Funciones:




Supervisar la operación diaria del restaurante.
Controlar inventarios de alimentos, bebidas e insumos.
Manejar caja, arqueos y control de dinero.
Realizar pedidos a proveedores y controlar costos.
Elaborar reportes de ventas y gastos.
Velar por el cumplimiento de normas sanitarias y de calidad.
Manejo del sistema pos en el sector alimentación.
Control y manejo de inventarios.
Coordinación de procesos administrativos.
Diseñar estrategias para aumentar ventas.

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📌 Administrador/a De Restaurante En Salamina (Colombia)
🏢 AGENCIA
📍 Colombia