Únete a nuestro equipo y contribuye a garantizar la calidad e inocuidad de nuestros servicios de alimentación
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Calidad para liderar y realizar seguimiento a las actividades de control de calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos, la normatividad vigente y las buenas prácticas de manufactura en nuestros servicios de alimentación.
Requisitos:
- Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología o carreras afines al procesamiento de alimentos.
- mínimo 1 año de experiencia en cargos relacionados con calidad en el sector de alimentos.
- Experiencia en implementación y seguimiento de procesos de calidad e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades
- Planear, ejecutar, verificar y establecer acciones de mejora relacionadas con el proceso de gestión de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la normatividad aplicable al sector de alimentos.
- Realizar seguimiento a los programas de higiene, limpieza y desinfección,



control de plagas, manejo de residuos, trazabilidad y almacenamiento.
- Verificar y realizar seguimiento a variables como temperatura, humedad, pH y cloro durante las visitas a los casinos.
- Coordinar y hacer seguimiento a análisis microbiológicos, fisicoquímicos y de toxinas de productos y superficies.
- Preparar y gestionar muestras para análisis en laboratorios externos y realizar seguimiento a sus resultados.
- Identificar, reportar y realizar seguimiento a no conformidades y salidas no conformes.
- Auditar los procesos de prestación del servicio para verificar el cumplimiento de procedimientos e instructivos.

Condiciones laborales:
Salario: $2.211.304 + Casino a bajo costo.
Horario:
- Lunes a viernes: 7:30 a. m. a 4:00 p. m.
- Sábados: medio día.

Contrato: Obra o labor con derecho a prestaciones.

Si tienes experiencia en calidad, inocuidad alimentaria y BPM y te apasiona garantizar altos

📌 Supervisor(a) de Calidad – Sector Alimentos (Barranquilla)
🏢 SU SERVICIO TEMPORAL
📍 Barranquilla