Buscamos un chef quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, asi mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de trabajo y brindar asesoría en temas gastronómicos.
Principales responsabilidades:
Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en los contratos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y asegurar las condiciones exigidas por la minuta establecida.
Evaluar los servicios de alimentación, generando acciones para su mejoramiento continuo.
Brindar apoyo a los proyectos Gastronómicos de la Compañía, innovando los menús y los servicios
Estudios: Técnico o Tecnólogo en cocina o Cualificado en Gastronomia
Experiência: 3 años o más en servicios de alimentación como Chef, en hoes,
clubes u otras instituciones de servicios de alimentación masiva especializada en cocinas nacional e internacional y eventos.
Contrato fijo a un año renovable. -Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional3 años de experiênciaPalabras clave: cocineroBuscamos un chef quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, asi mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de trabajo y brindar asesoría en temas gastronómicos.
Principales responsabilidades:
Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en los contratos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y asegurar las condiciones exigidas por la minuta establecida.
Evaluar los servicios de alimentación, generando acciones para su mejoramiento contin
📌 Chef - Cali (Cauca)
🏢 Sodexo Colombia
📍 Cauca
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