Importante empresa solicita para su equipo de trabajo, personal sin experiencia para desempeñar el cargo de Aprendiz técnico a en cocina. Formación académica Bachiller, técnico a o tecnólogo a en Cocina, Gastronomía, Procesamiento de Alimentos o áreas relacionadas. Funciones específicas Preparar y elaborar los productos de la línea amarilla, siguiendo las recetas, cantidades, procedimientos y estándares establecidos por la empresa. Realizar la correcta manipulación, preparación, porcionado y almacenamiento de materias primas y productos, garantizando su calidad e inocuidad. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, normas de higiene, limpieza y desinfección durante las etapas de preparación y producción. Verificar las condiciones de calidad de las materias primas antes y durante su utilización, informando oportunamente cualquier novedad al líder o responsable del área. Mantener organizados y en adecuadas condiciones de limpieza los equipos,



utensilios y áreas de trabajo utilizados durante la producción. Conocimientos Técnica en Cocina, Gastronomía, Procesamiento de Alimentos o áreas relacionadas. Preparación y manipulación de alimentos. Manejo de materias primas, almacenamiento y conservación de alimentos. Manejo adecuado de equipos y utensilios de cocina y producción. Salario 1.750.905 249.095 auxilio de transporte prestaciones de ley. Horarios Lunes a viernes de 700 a.m. a 224 p.m. y sábado de 700 a.m. a 1200 m. Tipo de contrato Contrato de aprendizaje. Lugar de trabajo Medellín.
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📌 Aprendiz de cocina (Medellín)
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📍 Medellín