Descripción del empleo Lavar / limpiar los platos, ollas y utensilios de cocina.
Mantener las áreas de la cocina limpias y organizadas, garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas, para satisfacer las necesidades de los clientes, con el fin de ofrecerles una experiencia única e inolvidable, en línea con la cultura de servicios Accor.
Requisitos Curso Manipulación de Alimentos (Mínimo 10 horas) - Obligatorio Cursos de cocina nacional e internacional.
Opcional Normas de higiene y manipulación de alimentos.
Manejo de utensilios y equipos de cocina.
Registro de formatos y control de calidad.
Limpieza y orden.
Responsabilidad y disciplina.
Trabajo en equipo Comunicación y reporte