Estamos buscando un Auxiliar de cocina para incorporarse a nuestro equipo en NEWREST SERVICES COLOMBIA S.A.
Responsabilidades:
Realizar el mise place de los ingredientes y utensilios necesarios para la preparación de los platos.
Apoyar en la preparación de alimentos fríos y calientes, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
Colaborar en el prealistamiento de los ingredientes y preparación de salsas, aderezos y guarniciones.
Ayudar en la producción y preparación de platos, manteniendo una presentación impecable.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia previa como Auxiliar de Cocina en restaurantes,
hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
Conocimientos en mise place, cocina fría y caliente, prealistamiento, producción y preparación.
Capacidad de trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Organización y atención al detalle.
Conocimientos básicos de normas de seguridad e higiene alimentaria.
Ofrecemos:
Oportunidad de formar parte de una reconocida empresa líder en el sector de servicios de alimentación.
Plan de capacitación y crecimiento profesional.
Estabilidad laboral y un ambiente de trabajo ágil y cooperativo.