Bartender / Sector Hotelero Medellín

Bartender / Sector Hotelero Medellín

15 ago
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Importante Empresa Del Sector
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Medellín

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Importante Empresa Del Sector

Medellín

Buscamos un(a) Bartender apasionado(a) por la hospitalidad y el servicio de excelencia, con habilidades para la preparación de bebidas y coctelería, orientado(a) a brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes y clientes.

Misión del cargo:

Garantizar una atención cálida, profesional y personalizada en el bar, preparando bebidas y cócteles con altos estándares de calidad, asegurando el cumplimiento de las normas de servicio, inocuidad, presentación y manejo responsable de bebidas.

Funciones:
Preparar y servir cócteles clásicos, de autor, bebidas nacionales e internacionales.
Brindar una atención cordial, oportuna y personalizada a huéspedes y visitantes.
Recomendar bebidas de acuerdo con las preferencias del cliente.
Mantener el bar limpio, organizado y abastecido durante la operación.
Controlar inventarios, insumos y correcta rotación de productos.
Cumplir con los estándares de calidad, servicio e higiene establecidos por la compañía.
Apoyar la apertura y cierre del punto de servicio.
Garantizar el adecuado manejo de caja y facturación cuando aplique.
Promover la venta de bebidas y acompañamientos, contribuyendo al cumplimiento de las metas comerciales.




Cumplir con las políticas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

Requisitos:
Técnico o Tecnólogo en Mesa y Bar, Gastronomía, Enología, Coctelería y Barismo.
Técnico en Administración Hotelera
Experiencia mínima de 1 año como bartender en hoteles, restaurantes o bares de categoría.
Conocimiento en coctelería clásica, contemporánea y mixología.
Manejo de inventarios y control de bebidas.
Conocimiento en vinos, licores y destilados.
Deseable manejo básico de inglés para atención a huéspedes internacionales.

Competencias:
Destacado servicio al cliente.
Comunicación efectiva.
Presentación personal impecable.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Organización y disciplina.
Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud proactiva y orientación a resultados.

Ofrecemos
Remuneración competitiva + beneficios
Oportunidades de crecimiento
Ambiente dinámico en hotelería
Alimentación y otros incentivos según política del hotel

¿Te Interesa?

Si cuentas con la experiencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y la hospitalidad de lujo, ¡esperamos tu postulación!

📌 Bartender / Sector Hotelero Medellín
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📍 Medellín

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