¿Te apasiona el liderazgo, el servicio al cliente y la gestión de equipos? Esta es tu oportunidad para hacer parte de una importante cadena de restaurantes y liderar operaciones de alto impacto, garantizando experiencias memorables para nuestros clientes y el crecimiento del negocio.
¿Qué buscamos?
- Tecnólogo o profesional en carreras administrativas, comerciales o de servicio.
- Experiencia mínima de:
- 1 año de experiencia interna como Cajero o 2 años de experiencia externa en cargos afines liderando equipos de trabajo.
- Experiencia en administración de restaurantes, puntos de venta o negocios del sector gastronómico y de servicio.
- Disponibilidad para rotar entre diferentes restaurantes de la operación.
Funciones
- Garantizar el correcto funcionamiento del restaurante mediante la administración optimizado de los recursos operativos, humanos, financieros y logísticos, asegurando la mejor experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los objetivos del negocio.
- Liderar la operación diaria del restaurante y garantizar el cumplimiento de los indicadores del negocio.
- Gestionar inventarios, pedidos y abastecimiento de materias primas e insumos.
- Supervisar arqueos, consignaciones y el adecuado manejo de dinero.
- Analizar y consolidar información de ventas y resultados operativos.
- Coordinar horarios, turnos y novedades del personal.
- Liderar, acompañar y desarrollar al equipo de trabajo.
Te ofrecemos
- Salario de $4.525.715 + prestaciones de ley.
- Horarios rotativos de apertura y cierre.
- Trabajo de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.
Si tienes experiencia liderando operaciones y equipos en el sector de restaurantes y buscas asumir nuevos retos profesionales, queremos conocerte. Postúlate y haz parte de nuestro equipo
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📌 Administrador de Restaurante (Bogotá)
🏢 Jiro
📍 Bogotá