AUXILIAR DE COCINA
Ciudad: Bogotá D.C.
Cargo: Auxiliar de Cocina
¿Qué buscamos?
Buscamos Auxiliar de Cocina con experiencia en restaurantes y conocimientos en pastas y/o parrilla, que sea una persona ágil, organizada, responsable y con excelente actitud de servicio. Queremos alguien piloso, diligente y con capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante servicios de alto volumen.
Requisitos
- Bachiller académico.
- Mínimo 1 año de experiencia como Auxiliar de Cocina.
- Experiencia en preparación de pastas y/o parrilla.
- Conocimiento en mise en place, producción y despacho.
- Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina.
- Conocimiento en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Disponibilidad para trabajar en Bogotá.
- Disponibilidad para horario rotativo de domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.

Funciones




- Realizar mise en place y producción de la estación asignada.
- Preparar y emplatar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- Apoyar las estaciones de pastas y/o parrilla.
- Garantizar la correcta presentación y calidad de los platos.
- Mantener limpia y organizada la estación de trabajo.
- Cumplir con los tiempos de preparación durante el servicio.
- Realizar el correcto almacenamiento y manipulación de alimentos.
- Apoyar las diferentes áreas de la cocina según las necesidades de la operación.

Buscamos personas:
- Ágiles y dinámicas.
- Con experiencia real en cocina.
- Con capacidad para trabajar bajo presión.
- Con excelente trabajo en equipo.
- Responsable, comprometida y con ganas de aprender y crecer.

📌 Auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 Amore Group
📍 Bogotá