Significativo empresa en Copacabana, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año en producción, preferiblemente en catering o en el sector alimentos, para desempeñar el cargo de supervisor/a punto de venta.

Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en producción, administración o alimentos.

Funciones específicas

- Velar el cumplimiento de la minuta diaria, con su respectivo seguimiento.
- Liberar las preparaciones del menú.
- Supervisar recibo de materias primas.
- Realizar los cuadres de caja y reportarlos.
- Apoyar Planeación de la producción.
- Apoyar Realización de pedidos semanales.
- Apoyar Realizar informes de inventarios físicos con el respectivo costo.
- Verificar la adecuada rotación de los productos, con el fin de evitar deterioro o alteración de este.
- Realizar los inventarios a fin de mes.




- Responsable de que esté publicada la producción de todo lo que se va a procesar en el servicio de alimentación.
- Verificar el almacenamiento y la existencia de insumos para la producción diaria.
- Apoyar en la programación del personal y su respectivo turno.

Conocimientos

- Liderazgo.
- Manejo de personal.
- Manipulación de alimentos.

Salario: $1.971.000 + Auxilio de transporte + bono de alimentación: incluye almuerzo y refrigerio (descuento quincenal de 67500)

Horarios: Domingo a Domingo 6:00 a.m. - 3:00 p.m., 7:00 a.m. - 4:00 p.m., 8:00 a.m. - 5:00 p.m. y en algunas ocasiones extendida de acuerdo con la necesidad.

Tipo de contrato: Obra o labor.

Lugar de trabajo: Comfama Copacabana.

Modalidad presencial.

📌 supervisor/a punto de venta Copacabana (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín