Supervisor de Bares - SabanillaImportante organización se encuentra en búsqueda de un(a) Supervisor de Bares para garantizar la excelencia en el servicio, la correcta operación de los bares y la satisfacción de socios, invitados y clientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.

Requisitos

- Técnico o tecnólogo en Servicios de Restaurante y Bar, Coctelería o áreas afines.
- Experiencia mínima de 2 años en operaciones de bares, hoteles, restaurantes, clubes o establecimientos similares.
- Experiencia en control de inventarios y manejo de insumos.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manipulación y conservación de alimentos y bebidas.
- Deseable formación en coctelería, mixología, barismo o nuevas tendencias del sector.

Principales responsabilidades

- Supervisar la operación diaria de los bares en las diferentes sedes.
- Garantizar la calidad en la preparación y servicio de bebidas.
- Controlar inventarios y realizar seguimiento a diferencias e inconsistencias.




- Gestionar pedidos de insumos y productos para los bares.
- Capacitar al personal en preparación de bebidas y servicio.
- Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de las normas BPM.
- Desarrollar propuestas de nuevos productos y bebidas acorde con las tendencias del mercado.
- Apoyar la operación de eventos corporativos, sociales y deportivos.

Competencias

- Liderazgo.
- Orientación al servicio.
- Organización y control.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad e innovación.

Te ofrecemos

- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento competente.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Participación en eventos y experiencias de alto nivel.

Base salarial: $2.672.393 + Beneficio de alimentación

Horario: 44 horas semanales / Lunes a Domingo (Descansos entre semana)

? Lugar de trabajo: Sabanilla, Atlántico.

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!

📌 Supervisor de Bares - Sabanilla (Barranquilla)
🏢 Logistica Laboral S.
📍 Barranquilla