Brindar apoyo al área de Investigación, Desarrollo e Innovación en la ejecución y seguimiento de proyectos de desarrollo de productos de la línea de snacks, realizando actividades técnicas, documentales y administrativas relacionadas con pruebas, análisis, gestión de información, procesos regulatorios y actualización de datos, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos del área.
Funciones
Apoyar la ejecución de pruebas piloto y ensayos de nuevos productos.
Participar en actividades de validación de vida útil y evaluación de productos.
Apoyar la recopilación, consolidación y análisis de información técnica de proyectos.
Realizar seguimiento y actualización de documentación de desarrollo e innovación.
Apoyar la gestión y actualización de datos maestros en SAP.
Colaborar en la elaboración de informes técnicos y reportes del área.
Apoyar actividades relacionadas con procesos regulatorios y revisión documental.
Participar en reuniones de seguimiento de proyectos de innovación.




Mantener actualizados registros y bases de datos del área.
Requisitos
Estudiante de últimos semestres de Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.
Contar con aval de la universidad para realizar práctica competente.
Conocimientos
Herramientas ofimáticas Excel, Word y PowerPoint.
Conceptos básicos de calidad e inocuidad alimentaria.
Fundamentos de desarrollo de productos.
Manejo y análisis básico de datos.
Horario
Lunes a viernes de 700 a.m. a 500 p.m.
Lugar de trabajo
Mosquera, Cundinamarca.
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📌 Practicante Universitario de Investigación y Desarrollo Mosquera, Cundinamarca Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química
🏢 PRODUCTOS RAMO
📍 Mosquera