Recibir, verificar y registrar el ingreso de productos terminados en el cuartos frios.
Almacenar los productos de forma ordenada, segura y revisar que cumplan con las especificaiones de calidad,cantidad, estado, lotes y fechas de vencimientos.
Velar y contrlar por la correcta rotacion de inventarios de acuerdo a la filosifia FIFO.
Recibir las ordenes de pedido para gestionar el despacho de pedidos.
Identificar, reportar y aislar productos vencidos, deteriorados o que no cumplan con los estándares de calidad.
Velar por el correcto uso y cuidado de los equipos, herramientas y elementos asignados para el desarrollo de sus funciones.
Cumplir las normas de seguridad y salud en el trabajo, así como las políticas de calidad e inocuidad alimentaria de la empresa.
Reportar oportunamente cualquier novedad relacionada con inventarios, pérdidas, daños o desviaciones detectadas en la bodega.




Ejecutar las demás funciones inherentes al cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.
Apoyar al area de aseguramiento de calidad en la gestion de documentacion requerida concernientes a los programas pre requisito aplicables al area.
Mantener la bodega limpia, organizada y en condiciones óptimas de higiene y seguridad.

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📌 coordinador a de bodega (Bogotá)
🏢 Carnes Frias Reicar
📍 Bogotá