Reconocida pescadería especializada en comida de mar se encuentra en la búsqueda de un Líder de Servicio con experiencia en el sector gastronómico, apasionado por el servicio al cliente y el liderazgo de equipos de trabajo.

Buscamos una persona dinámica, organizada, con habilidades de comunicación, orientación al cliente y capacidad para liderar la operación del servicio, garantizando una experiencia excepcional para nuestros comensales.

Requisitos

Tecnólogo o profesional en Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía, Administración de Empresas o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años como Líder de Servicio, Capitán de Meseros, Supervisor de Restaurante, Jefe de Salón o cargos similares.
Experiencia liderando equipos de servicio.
Conocimiento en protocolos de atención a la mesa.
Manejo de quejas, reclamos y servicio al cliente.
Experiencia en capacitación y acompañamiento de personal.
Capacidad para supervisar la operación diaria y garantizar el cumplimiento de estándares de calidad.





Principales responsabilidades

Liderar y supervisar al equipo de servicio durante la operación.
Garantizar el cumplimiento de los protocolos de atención al cliente.
Capacitar y acompañar al personal de servicio.
Resolver oportunamente novedades operativas y requerimientos de los clientes.
Supervisar el correcto montaje del salón y el desarrollo de la operación.
Promover una cultura de excelencia en el servicio, disciplina y trabajo en equipo.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del servicio
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📌 Líder de Servicio Capitán de meseros Restaurante especialista en comida de mar (Bogotá)
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📍 Bogotá