Importante empresa aliada está en búsqueda de un a cocinero a con seis 6 meses de experiencia en servicios de alimentación, restaurantes, casinos, hoteles o cocina hospitalaria.

Formación académica Bachiller graduado a

Requerimientos y o conocimiento para el cargo
Curso de Manipulación de Alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Manipulación adecuada de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Preparación y alistamiento de alimentos.
Manejo de utensilios y equipos de cocina.
Control de porciones y presentación de platos.
Normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Manejo de inventarios.
Rotación de productos bajo metodología PEPS FIFO.

Funciones.
Preparar y alistar los alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Realizar el lavado de loza y utensilios de cocina.
Ejecutar la adecuada manipulación de los alimentos durante todo el proceso de preparación.




Apoyar el control de inventarios y la rotación de productos.
Cumplir las normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura BPM.

Competencias laborales Trabajo en equipo, actitud de servicio, organización, atención al detalle, adaptabilidad.

Salario 1.854.505 prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato Contrato por obra o labor.
Horario Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana o en fines de semana.
Lugar de trabajo Medellín.
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📌 Cocinero a (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín