Importante empresa ubicada en Medellín requiere un/a Director/a de Compras, con mínimo 4 años de experiencia liderando procesos de abastecimiento, negociación con proveedores y gestión integral de inventarios.
Formación académica:
Cualificado en Administración, Ingeniería Industrial, Negocios, Comercio Internacional o afines.
Funciones clave:
- Diseñar y optimizar la estrategia de compras del restaurante.
- Negociar precios, tiempos de entrega y acuerdos comerciales.
- Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, materias primas y servicios.
- Supervisar inventarios y analizar rotación, consumo y costos.
- Evaluar y homologar proveedores garantizando calidad y cumplimiento.
Conocimientos indispensables:
- Manejo de SAP, Siigo, Oracle, Zeus, Siesa o plataformas similares.
- Excel avanzado.
- Indicadores de compras y abastecimiento.
- BPM y normatividad sanitaria en manipulación de alimentos.
Condiciones:
- Horario: L–V de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
- Contrato: indefinido.
- Lugar: Medellín.
Si cuentas con la experiencia y buscas un rol estratégico donde tu gestión impacte directamente la operación, ¡esta oportunidad es para ti!
📌 Director/a de Compras (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín
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