En el Country Club Ejecutivos, valoramos tu capacidad para colaborar con nuestro equipo y tu habilidad para comunicarte de manera efectiva. Tu compromiso con las relaciones interpersonales y tu capacidad para trabajar en equipo son fundamentales para nuestro ambiente de trabajo.
Horarios: horario rotativo de domingo a domingo con descanso en semana o fin de semana.
Salario: 2.807.789+auxilio de transporte+propinas
Funciones:
1. Investigar, proponer y desarrollar nuevas tendencias, recetas y ofertas para eventos y RBC
2. Planificar entrenamientos para ayudantes de cocina
3. Planear materia prima para la prestación del servicio de RBC y eventos
4. Asignar tareas y herramientas de trabajo a los ayudantes de cocina y Verificar el buen y correcto uso del uniforme,
dotación y equipo de protección del personal
5. Realizar Pedidos de materia prima para la prestación del servicio de RBC y eventos
6. Supervisar y participar en el buen estado de limpieza y desinfección en las áreas de producción y reportar PNC
7. Realizar la apertura de turno
Debes tener conocimientos en:
- Cocina nacional e internacional.
- Manejo de equipos de cocina.
- Eventos empresariales de más de 1.000 personas.
Requisitos:
1. Técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía
2. 3 años de experiencia en cocina
3. Curso de BPM vigente.
📌 Cocinero de clubes o cadena hotelera (Medellín)
🏢 Corporación Country Club Ejecutivos
📍 Medellín
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.