Importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de un Asistente de Administración para apoyar la gestión operativa y administrativa de nuestros puntos de venta, garantizando una excelente experiencia para los clientes y el cumplimiento de los procesos establecidos por la compañía.

Requisitos

- Técnico o Tecnólogo en Mercadeo, Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.
- Estudiantes activos a partir de cuarto semestre en programas relacionados también podrán aplicar.
- Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares o 1 año de experiencia en cargos operativos dentro del sector restaurantes.
- Disponibilidad para rotar entre diferentes restaurantes de acuerdo con la necesidad de la operación.

Funciones principales

- Brindar una destacado experiencia de servicio al cliente durante el proceso de venta y atención.
- Registrar pedidos y pagos en el sistema de acuerdo con los protocolos establecidos.
- Realizar arqueos de caja, informes de ventas y manejo seguro del dinero del restaurante.
- Ejecutar procesos administrativos durante aperturas,



cierres y en ausencia del administrador del punto.
- Gestionar pedidos y recepción de materias primas e insumos, garantizando niveles adecuados de inventario.
- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los estándares de limpieza y desinfección.
- Registrar novedades de nómina, asistencia y horas laboradas del personal cuando sea requerido.
- Garantizar la confidencialidad de la información de clientes y de la compañía.
- Apoyar las demás actividades asignadas por el jefe inmediato.

Condiciones laborales

- Salario: $2.999.729 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
- Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
- Turnos rotativos de apertura y cierre.
- Capacitación inicial durante el primer mes para conocer los procesos y el funcionamiento de la compañía.

Si cuentas con experiencia en el sector restaurantes y buscas crecimiento profesional en una compañía reconocida, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!

📌 Coadministrador de Restaurantes Zona Norte (Bogotá)
🏢 Jiro
📍 Bogotá