GCG Colombia SAS busca cocinero/a para supervisar y ejecutar la producción culinaria en su turno, asegurando mise en place y control de inventario.
Serán responsables de la presentación, sabor y temperatura de los platos, cumpliendo con BPM y HACCP, coordinando al personal, reduciendo desperdicios y colaborando en menús. Trabajarás junto al Sous Chef para un servicio coordinado y un ambiente de alta calidad. Ofrecemos un entorno ágil y oportunidades de crecimiento.